Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Bagian akar ketumbar sebagai bahan aromatik dalam cairan brais.
Di dapur
Diletakkan dalam rongga angsa bersama jahe dan bawang putih untuk angsa braise Rongchang.
Akarnya digunakan dalam olahan ini. Bahan ini terpisah dari daun ketumbar segar dan biji ketumbar kering.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有香菜根吗?
Apakah hidangan ini mengandung Akar ketumbar?

