ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
หมูไม่มีกระดูกย่างสุกเคลือบซอสหวานเค็ม ขอบเกรียมน้ำตาล ตรงกลางนุ่มและอาจมีมัน
การใช้ในครัว
หั่นวางบนข้าวหรือบะหมี่น้ำ หรือหั่นเต๋าทำไส้
ซอสตัวอย่างประกอบด้วยฮอยซิน น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว เต้าหู้ยี้แดง ผงพะโล้และพริกไทยขาว สูตรแตกต่างกัน ควรตรวจถั่วเหลือง ข้าวสาลี น้ำผึ้งและส่วนผสมอื่น ไม่ใช่หมูกรอบหนังกรอบ
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有叉烧（熟食原料）吗？
อาหารจานนี้มี หมูแดงชาร์ซิว เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
