ที่โต๊ะอาหาร
พักให้คลายร้อนก่อนกัด เลือกรสดั้งเดิมหรือถามเรื่องผงปรุงรส
แป้งผสม ไขมันที่ใช้ทอด และเครื่องโรยต่างกันตามร้าน หากเลี่ยงข้าวสาลี นม หรือส่วนผสมจากสัตว์ ให้สอบถามส่วนผสมจริง
แป้งผสม ไขมันที่ใช้ทอด และเครื่องโรยต่างกันตามร้าน หากเลี่ยงข้าวสาลี นม หรือส่วนผสมจากสัตว์ ให้สอบถามส่วนผสมจริง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
แป้งผสม ไขมันที่ใช้ทอด และเครื่องโรยต่างกันตามร้าน หากเลี่ยงข้าวสาลี นม หรือส่วนผสมจากสัตว์ ให้สอบถามส่วนผสมจริง
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวานอ่อน ๆ หอมมันเทศ
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- กรอบนอก หนึบใน และมักมีโพรงกลาง
- วิธีทำ
- ปั้นแป้งมันเทศเป็นลูกแล้วกดซ้ำระหว่างทอดให้พอง
แป้งผสม ไขมันที่ใช้ทอด และเครื่องโรยต่างกันตามร้าน หากเลี่ยงข้าวสาลี นม หรือส่วนผสมจากสัตว์ ให้สอบถามส่วนผสมจริง
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับไต้หวัน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ไต้หวัน: Taiwanese night-market snack; no specific birthplace claimed.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有台式地瓜球吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมยอดนิยมในตลาดกลางคืน
มันเทศทอดทรงกลมเป็นของกินเล่นในตลาดกลางคืนไต้หวัน การกดระหว่างทอดช่วยให้ผิวนอกบางกรอบตัดกับเนื้อในที่หนึบ