ซุปเนื้อไถหนาน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ชิมน้ำซุปหนึ่งช้อนก่อน แล้วใช้ตะเกียบกินเนื้อ ถ้าต้องการสุกทั่วให้ขอพนักงาน ข้าวช่วยให้อิ่มขึ้น ควรถามว่าต้องสั่งแยกหรือไม่

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

น้ำซุปอาจร้อนมาก อย่าถือว่าการราดน้ำร้อนสั้น ๆ รับรองว่าเนื้อสุกแล้ว หากต้องการให้ร้านปรุงจนสุกทั่ว

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

น้ำซุปต่างกัน บางร้านใช้กระดูกวัว เนื้อ ผลไม้ หรือเครื่องหอมอื่น สูตรน้ำซุปผักนี้ยังมีเนื้อวัว น้ำจิ้มและข้าวเป็นตัวเลือกแยก ไม่รับรองว่ามีแถมให้

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

น้ำซุปต่างกัน บางร้านใช้กระดูกวัว เนื้อ ผลไม้ หรือเครื่องหอมอื่น สูตรน้ำซุปผักนี้ยังมีเนื้อวัว น้ำจิ้มและข้าวเป็นตัวเลือกแยก ไม่รับรองว่ามีแถมให้

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสเนื้อกลมกล่อม หวานอ่อนจากผักและหอมขิง

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: เนื้อบางนุ่มในน้ำซุปใสรสเบา
วิธีทำ: ราดน้ำซุปร้อนบนเนื้อวัวหั่นบาง สูตรนี้ต้มน้ำกับกะหล่ำปลี แครอต หอมหัวใหญ่ หัวไชเท้า และขึ้นฉ่าย แล้วปรุงในชามด้วยขิง ต้นหอม เกลือ และผงชูรส

น้ำซุปต่างกัน บางร้านใช้กระดูกวัว เนื้อ ผลไม้ หรือเครื่องหอมอื่น สูตรน้ำซุปผักนี้ยังมีเนื้อวัว น้ำจิ้มและข้าวเป็นตัวเลือกแยก ไม่รับรองว่ามีแถมให้

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับไต้หวัน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ไต้หวัน: Tainan thin-sliced beef soup.

ถามว่ามีไหม

请问你们有牛肉湯吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ในไถหนานซุปเนื้อเป็นตัวเลือกอาหารเช้าด้วย เนื้อหั่นบางและน้ำซุปรสเบาเป็นลักษณะเด่น ข้าวอีกชามที่สั่งแยกช่วยให้เป็นมื้อที่อิ่มขึ้น