ผักตุ๋นซีอิ๊วแบบหนิงโป

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คีบแบ่งทีละน้อยกินกับข้าวหรือโจ๊ก ผักมีรสอยู่แล้ว ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

ถามว่าใส่น้ำมันหมูหรือเนื้อสัตว์หรือไม่ สูตรนี้มีถั่วเหลืองและงา ซีอิ๊วอาจมีข้าวสาลีด้วย

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

นี่เป็นสูตรน้ำมันพืช สูตรอื่นอาจใส่หมู น้ำมันหมู พริก หรือแป้งข้าวเหนียวแท่ง

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

นี่เป็นสูตรน้ำมันพืช สูตรอื่นอาจใส่หมู น้ำมันหมู พริก หรือเค้กข้าวเหนียนเกา

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

ซีอิ๊วรสหวานเค็มและกลิ่นงา

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ใบนุ่มมากและลื่น ก้านนุ่ม
วิธีทำ: ลวกผักกวางตุ้งฮ่องเต้ แล้วเคี่ยวไฟอ่อนกับน้ำ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาล และน้ำมันเรพซีด ลดน้ำให้ข้นแล้วเติมน้ำมันงาและผงชูรส

นี่เป็นสูตรน้ำมันพืช สูตรอื่นอาจใส่หมู น้ำมันหมู พริก หรือเค้กข้าวเหนียนเกา

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเจ้อเจียง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเจ้อเจียง: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

ถามว่ามีไหม

请问你们有宁波烤菜吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

อาหารบ้านหนิงโปจานนี้ใช้ไฟอ่อนให้ซอสหวานเค็มซึมเข้าไปในผักสด