ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Свежая свиная кровь, смешиваемая с рисовой начинкой.
На кухне
Связывает рисовую смесь в яньбяньской рисовой колбасе.
Используется свежая кровь, а не заранее застывшие кровяные кубики.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有猪血吗？
В этом блюде есть Свиная кровь?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
