Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Tiết lợn tươi trộn vào nhân gạo.
Trong bếp
Kết dính hỗn hợp gạo trong dồi gạo Diên Biên.
Dùng huyết tươi, không dùng huyết đã đông thành khối.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有猪血吗？
Món này có chứa Tiết lợn không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
