Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Sangre fresca de cerdo mezclada con un relleno de arroz.
En la cocina
Liga la mezcla de arroz en la salchicha de arroz de Yanbian.
Se utiliza sangre fresca, no cubos de sangre ya cuajada.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有猪血吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Sangre de cerdo?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
