Conheça melhor
Como reconhecer
Geralmente leva carne suína picada e gordura em tripa. É diferente da linguiça de arroz que a acompanha.
Na cozinha
É grelhada e colocada numa linguiça de arroz glutinoso aberta para 大腸包小腸.
Açúcar, especiarias, álcool e temperos variam; alguns produtos contêm soja. Confira a receita e cozinhe antes de comer. Não é vegetariana.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有台式猪肉香肠吗？
Este prato contém este ingrediente: Linguiça suína taiwanesa?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
