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구별하는 방법
보통 다진 돼지고기와 지방을 케이싱에 채웁니다. 함께 쓰는 찹쌀 소시지와는 다른 고기 소시지입니다.
요리에 쓰는 방법
구워서 가른 찹쌀 소시지 안에 넣어 大腸包小腸으로 먹습니다.
설탕, 향신료, 술 등 양념은 제조자마다 다르며 대두 성분을 넣는 제품도 있습니다. 실제 배합을 확인하고 익혀 드세요. 채식용이 아닙니다.
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这道菜里有台式猪肉香肠吗？
이 요리에 타이완식 돼지고기 소시지이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
