ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
มักมีหมูสับและมันในเปลือกไส้ เป็นไส้กรอกเนื้อ ต่างจากไส้กรอกข้าวเหนียวที่กินคู่กัน
การใช้ในครัว
ย่างแล้วใส่ในไส้กรอกข้าวเหนียวที่ผ่าเพื่อทำ 大腸包小腸
น้ำตาล เครื่องเทศ แอลกอฮอล์และเครื่องปรุงต่างกันตามผู้ผลิต บางผลิตภัณฑ์มีถั่วเหลือง ตรวจสูตรจริงและทำให้สุกก่อนกิน ไม่ใช่มังสวิรัติ
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有台式猪肉香肠吗？
อาหารจานนี้มี ไส้กรอกหมูไต้หวัน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
