Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Suele contener carne de cerdo picada y grasa en una tripa. Es distinta del embutido de arroz que la acompaña.
En la cocina
Se asa y coloca dentro de una salchicha de arroz glutinoso abierta para 大腸包小腸.
Azúcar, especias, alcohol y condimentos varían; algunos productos contienen soja. Consulte la receta y cocine antes de comer. No es vegetariana.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有台式猪肉香肠吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Salchicha de cerdo taiwanesa?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
