Conheça melhor
Como reconhecer
Hortaliça de raiz crocante, desde raízes pequenas de casca vermelha e polpa branca até o daikon branco longo; crua, seu sabor varia de suave a picante.
Na cozinha
Hortaliça na sopa pao zhu de Hechuan.
A sopa de Hechuan usa rabanete local para absorver o caldo. Raízes inteiras, fatias, cubos e rabanete ralado são formas de preparo diferentes.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有萝卜吗？
Este prato contém este ingrediente: Rabanete?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
