Conheça melhor
Como reconhecer
Pedacinhos de porco fritos até ficarem crocantes, usados como cobertura de macarrão.
Na cozinha
Cobertura crocante no macarrão Changwang.
Um preparo de macarrão Changwang usa carne de porco em cubos da região do pescoço ou da papada; esse corte não define todos os preparos vendidos como cuishao.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有脆哨吗？
Este prato contém este ingrediente: Pedaços crocantes de porco?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
