Hong Kong em 3 dias: baía, bairros e comida local

O roteiro usa três dias inteiros de passeio. Comece o dia 1 na estação MTR Sheung Wan, o dia 2 em Central e o dia 3 em Sham Shui Po. Reserve à parte a chegada e os deslocamentos ao aeroporto. Confira o mapa do MTR, os avisos da balsa e os calendários nos links abaixo. Nas ladeiras de Central, um táxi ajuda a diminuir a caminhada.

Pela manhã, tome café nos arredores de Bonham Strand, perto do MTR Sheung Wan, antes de subir ao templo Man Mo na Hollywood Road. O pineapple bun (菠蘿包) é uma opção leve; a sopa de macarrão com presunto (火腿通粉), uma refeição sentada mais completa. Siga para leste pela Hollywood Road até o PMQ na Aberdeen Street e depois Tai Kwun, no número 10 da Hollywood Road. A sequência de oeste para leste conecta os pontos históricos sem voltar várias vezes à estação.

Depois de Tai Kwun, faça uma pausa sentada para almoçar na região de Soho: har gow (蝦餃), siu mai (燒賣) e char siu bao (叉燒包) têm massas e recheios diferentes para compartilhar. Assim você come e descansa antes de subir ao Peak. Vá a pé ou de táxi à estação inferior do Peak Tram, 33 Garden Road, e suba até a área da Peak Tower para ver o porto. Desça de tram e volte a Central para jantar antes do MTR; beef chow fun (乾炒牛河) é uma opção de refeição substanciosa.

Comece no MTR Central e tome café antes de seguir à orla. Um pineapple bun combina com uma parada breve; escolha uma tigela para comer sentado se o almoço for mais tarde. Siga as placas para os píeres de Central e embarque no Star Ferry para Tsim Sha Tsui no píer 7. Ao chegar, passe pela Clock Tower e caminhe para leste à beira-mar até a Avenue of Stars. A travessia e o passeio ficam ligados numa rota contínua.

Para almoçar, saia do calçadão em direção às ruas perto de Chatham Road South; um prato de beef chow fun sustenta depois da caminhada. Volte para oeste pela Salisbury Road ao Hong Kong Museum of Art, número 10, para a visita interna da tarde. Confira o calendário; se estiver fechado, use as lojas do vizinho K11 MUSEA como alternativa coberta. Uma tortinha de ovo (蛋撻) pode ser um lanche pequeno. Jante em Tsim Sha Tsui antes da balsa de volta ou pegue a Tsuen Wan Line rumo a Central, conforme seu hotel.

Pela manhã, comece no MTR Sham Shui Po e procure café da manhã na região da Kweilin Street. Rolinhos simples de arroz (腸粉) são um começo salgado leve; pergunte sobre os molhos. Caminhe primeiro pela Apliu Street e depois atravesse para as lojas de brinquedos da Fuk Wing Street. As ruas próximas formam uma volta clara. Se quiser bolinhas de peixe ao curry (咖喱魚蛋), coma uma pequena porção durante o passeio e deixe o almoço perto da estação.

Depois de um almoço sentado em Sham Shui Po, pegue a Tsuen Wan Line rumo a Central, passe por Prince Edward e desça em Mong Kok. Caminhe até o Ladies’ Market na Tung Choi Street e depois retorne em direção à estação Mong Kok. Um waffle de ovo (雞蛋仔) cabe na pausa entre as compras e o jantar. Se ainda tiver fome, jante em Mong Kok antes de sair. No dia da partida, termine após a volta de Sham Shui Po e busque a bagagem, sem acrescentar Mong Kok.

Com chuva ou nuvens baixas, passe o Peak para o dia mais limpo e use PMQ no dia de Central ou o Museum of Art no dia do porto como visita interna principal, verificando o acesso. Durante alertas fortes, siga os avisos oficiais de clima e transporte. Com crianças ou para caminhar menos, escolha Man Mo e Tai Kwun e retire PMQ, ou termine o dia 3 em Sham Shui Po. Com apenas dois dias inteiros, siga os dias 1 e 2.

Salve os cartões de pratos junto à rota de cada dia e agrupe-os em um Trip gastronômico. Abra Saved ao escolher a refeição para mostrar os nomes chineses e comparar ingredientes. Antes de compartilhar dim sum, pergunte quantas unidades vêm na porção; se evita algum ingrediente, confirme caldo, molhos e gordura de preparo. Os guias de café da manhã e dim sum abaixo ajudam a começar com um pedido pequeno.

MTR: mapas das linhas e estações

Star Ferry: informações do serviço

Peak Tram: como chegar

Museu de Arte de Hong Kong: visita

Observatório de Hong Kong: alertas