Хоолны ширээний ард
Багахан сироптой нь халбагаар бага багаар аваарай. Том гулгамтгай хэсгийг бүхлээр залгихын оронд зөөлөн царцмагийг амандаа жижиглээрэй.
Тодорхой орцоос зайлсхийдэг бол нэмэлтүүдийг шалгаарай; нэр дангаараа аяганд буй бүх зүйлийг тайлбарлахгүй.
Айюй үр, нимбэг, элсэн чихэр, уснаас бүрдэх энгийн хувилбар нь веган, цагаан хоол. Энэ нь бүх чихэрлэг нэмэлт болон дээрээс нэмсэн орцыг хамрахгүй.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Чихэрлэг нэмэлт, бусад орц өөр өөр; бэлэн царцмагийн холимог нь айюй үртэй ижил орц биш.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг, исгэлэн нимбэгийн сироптой зөөлөн амттай царцмаг.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Хатуу резинлэг чихэр шиг бус, зөөлөн, гулгамтгай, амархан задарна.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Айюй үрийг кальци агуулсан усанд үрнэ. Шүүсэн шингэн нь царцсаны дараа нимбэгийн шүүс, чихрийн сироптой өгнө.
Чихэрлэг нэмэлт, бусад орц өөр өөр; бэлэн царцмагийн холимог нь айюй үртэй ижил орц биш.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Тайвань бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Тайвань: Тайванийн айюй царцмаг; зөвхөн тэнд худалдаалдаг гэж мэдэгдээгүй.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有愛玉凍吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Үр үрж хийдэг царцмаг
Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.
Айюй нь Тайванийн танил амттан. Жижиг үрийг нь усанд үрэхэд царцмаг үүсгэдэг пектин ялгардаг; нимбэгийн сироп нь зөөлөн бүтцэд нь тод амтын ялгарал нэмнэ.
