Хоолны ширээний ард
Хэсэг тасалж идэх эсвэл бага зэрэг шар буурцгийн нухаш, ногоон сонгиныг ороогоорой. Шанзыг амтандаа тохируулан нэмнэ.
Үр тарианы холимог, газрын самар, хоолны тос, нухашны орцыг асуугаарай. Худалдааны бүх хувилбар нэг жортой гэж бүү үзээрэй.
Эрдэнэ шиш, шар будаа, будааны хувилбар, мөн газрын самрын амттай бин бий. Нухаш, шанз нь нэмэлт бөгөөд бин бүрийн тогтсон хэсэг биш.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Эрдэнэ шиш, шар будаа, будааны хувилбар, мөн газрын самрын амттай бин бий. Нухаш, шанз нь нэмэлт бөгөөд бин бүрийн тогтсон хэсэг биш.
Түгээмэл орц
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Шарсан үр тарианы амт; нухаш нэмсэн бол давслаг.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Хуурайдаа нимгэн шаржигнуур, шанз хийсний дараа илүү уян.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Үр тарианы шингэн зуурмагийг халаасан хавтан дээр гараар нимгэн тараана.
Эрдэнэ шиш, шар будаа, будааны хувилбар, мөн газрын самрын амттай бин бий. Нухаш, шанз нь нэмэлт бөгөөд бин бүрийн тогтсон хэсэг биш.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Үүсэл нь Хэйлунжян бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Хэйлунжян: Жямүсыгийн Хуанань шянь.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有桦南煎饼吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Хуананий үр тарианы нимгэн бин
Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.
Хуананий гар хийцийн бин нь хавтангийн халууныг тохируулж, зуурмагийг нимгэн тараахаас хамаардаг. Өөр өөр үр тарианы хувилбар нь нутгийн уламжлалын хэсэг юм.
