على المائدة
اكسر قطعاً أو اطوها حول قليل من معجون الصويا والبصل الأخضر.
اسأل عن خلطات الحبوب والفول السوداني والدهن ومكونات المعجون. تختلف وصفات المنتجات.
توجد أنواع بالذرة والدخن والأرز والفول السوداني. المعجون والحشو إضافات وليسا مجموعة ثابتة.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
توجد أنواع بالذرة والدخن والأرز والفول السوداني. المعجون والحشو إضافات وليسا مجموعة ثابتة.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حبوب محمصة، وملوحة عند إضافة المعجون.
- درجة الحرورة
- القوام
- رقيقة ومقرمشة جافة، وأكثر مرونة بعد الحشو.
- طريقة التحضير
- تُفرد عجينة الحبوب يدوياً بطبقة رقيقة على صفيحة ساخنة.
توجد أنواع بالذرة والدخن والأرز والفول السوداني. المعجون والحشو إضافات وليسا مجموعة ثابتة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
ترتبط أصوله بـهيلونغجيانغ.
الصلة بالمنطقة
هيلونغجيانغ: Huanan County, Jiamusi.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有桦南煎饼吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
رقائق حبوب هوانان
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
تعتمد رقائق هوانان اليدوية على ضبط الحرارة وفرد طبقة رقيقة. تنوع الحبوب جزء من التقليد المحلي.
