Di meja makan
Patahkan atau lipat dengan sedikit pasta kedelai dan daun bawang.
Tanyakan campuran biji-bijian, kacang tanah, lemak, dan bahan pasta. Resep produk berbeda-beda.
Ada versi jagung, millet, beras, dan kacang tanah. Pasta dan isian merupakan tambahan, bukan paket tetap.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Ada versi jagung, millet, beras, dan kacang tanah. Pasta dan isian merupakan tambahan, bukan paket tetap.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Aroma biji-bijian panggang, asin jika diberi pasta.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Tipis renyah saat kering, lebih lentur setelah diisi.
- Cara pembuatan
- Adonan biji-bijian diratakan tipis dengan tangan di atas pelat panas.
Ada versi jagung, millet, beras, dan kacang tanah. Pasta dan isian merupakan tambahan, bukan paket tetap.
Asal
Kaitan wilayah
Asalnya dikaitkan dengan Heilongjiang.
Kaitan wilayah
Heilongjiang: Huanan County, Jiamusi.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有桦南煎饼吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Pancake biji-bijian tipis Huanan
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Pancake buatan tangan Huanan mengandalkan kontrol panas dan lapisan tipis. Beragam biji-bijian termasuk tradisi setempat.







