تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
ذرة مطحونة تُنثر في الماء المغلي لصنع تحضير حبوب أصفر كثيف.
في المطبخ
يُستخدم في سانفان تيانشوي.
يتوقف القوام النهائي على طريقة التحضير.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有玉米面吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: دقيق الذرة المطحونة؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
