Eating in China
Чаожоугийн амтат шанзтай наалдамхай будаан банш (я му нянь)

Чаожоугийн амтат шанзтай наалдамхай будаан банш (я му нянь)

Чихэрлэг шүүс дэх олон төрлийн амтат шанзтай зөөлөн будаан банш

Хятад нэр
鸭母捻
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Yā mǔ niǎn
Англи нэр
Soft rice dumplings with assorted sweet fillings in syrup

Чаожоугийн чихэртэй усанд хийдэг амтат наалдамхай будаан банш бөгөөд нугасны хоол биш. Энэ хувилбарын зөөлөн будааны гурилан бүрхүүл дотор цагаан гүнжид, элсэн чихэр, гахайн өөхний шанз хийж, мөсөн чихэртэй усанд өгнө.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Гуандун
Төрөл
Чихэрлэг амттан
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Шөлний халбагаар нэг банш гаргаарай. Хөргөж байгаад бага багаар хазаарай; шанз нь гадаргуугаасаа халуун байж болно.

Юуг тодруулах вэ

Наалдамхай бүрхүүл, халуун шанзанд болгоомжтой хандаарай. Энэ хувилбар гүнжид, гахайн өөх агуулна; цөцгийн тостой хувилбар сүүн бүтээгдэхүүн агуулна.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Ямар шанз, тос хэрэглэснийг асуугаарай. Гүнжид, гахайн өөхтэй энэ хувилбар нь цагаан хоол болон веган хоол биш; бусад хувилбарын орцыг тус тусад нь шалгах хэрэгтэй.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Гахайн өөхийг цөцгийн тосоор орлуулж болно. Бусад хувилбарт улаан буурцаг, ногоон буурцаг эсвэл тароны шанзтай; шөлний нэмэлт орц, хэлбэр нь өөр өөр. Эдгээр нь нэг холимог шанз биш, тусдаа сонголтууд юм.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Зөөлөн будааны амт, чихэрлэг шөлтэй амтат гүнжидийн шанз.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Зөөлөн шанзны гадуурх зөөлөн, толигор, зажлууртай будааны зуурмаг.
Хэрхэн хийдэг вэ
Хуурч нунтагласан цагаан гүнжид, элсэн чихэр, гахайн өөхийг наалдамхай будааны гурилан зуурмагт боож, мөсөн чихэртэй усанд чанана.

Гахайн өөхийг цөцгийн тосоор орлуулж болно. Бусад хувилбарт улаан буурцаг, ногоон буурцаг эсвэл тароны шанзтай; шөлний нэмэлт орц, хэлбэр нь өөр өөр. Эдгээр нь нэг холимог шанз биш, тусдаа сонголтууд юм.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Гуандун бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Гуандун: Чаожоу/Чаошаний амтат шанзтай будаан банш.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有鸭母捻吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Зочдод зориулсан амтат банш

Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.

Чаошаньд я му нянь нь зочдодоо хуваалцдаг танил амттан бөгөөд гэр бүлийн гал тогоо, амттаны газрыг санагдуулдаг. Шанз өөр өөр байдаг тул таны аяганд аль нь байгааг асуугаарай.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх