Eating in China
Энгийн цагаан аяганд хийсэн хандалсан Чуаньхун Гүнфү хар цайны үүсгэсэн зураг.

Чуаньхун гүнфү хар цай

Хятад нэр
川红工夫红茶
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Chuānhóng gōngfu hóngchá
Англи нэр
Yibin regional black tea, served as an infusion

Ибиньтэй нягт холбоотой Сычуаний хар цай бөгөөд ханд нь тунгалаг улаавтар хув өнгөтэй. Зөөлөн амт, цэцэг, жимс эсвэл жүрж-сахар мэт үнэртэй байж болно. Эдгээр нь үнэрийн өнгө аяс болохоос жимс, сахар нэмсэн гэсэн амлалт биш.

Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Хангалттай хөрсний дараа удаан балгана. Аяганд сул навч үлдвэл тунахыг нь хүлээж, навчийг тойруулан балгаарай; шаардлагатай бол шүүр хүснэ.

Юуг тодруулах вэ

Кофеинтай бөгөөд маш халуунаар өгч болно.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Энд цайг дангаар нь өгнө. Захиалахдаа нэмсэн сүү, сахар, амт оруулагчийг лавлаарай.

Юу амсаж байгаагаа мэдээрэй.

Шинээр хандалсан нутгийн цай; өтгөн шингэн, цайны хэрэгсэл, порцын хэмжээ өөр өөр.

Орцууд

Чуаньхун гүнфү хар цайны навчийг халуун усанд хандална.

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Сычуань

Сычуань бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Сычуань: Албан ёсны бүс нутгийн холбоонд Ибинь багтдаг; онцгой гарал үүсэл эсвэл дэлгүүрт байгаа эсэхийг батлахгүй.

Холбоотой ундаануудыг үзэх

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有川红工夫红茶吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Навчны боловсруулалтаас улаан ханд хүртэл

Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.

Чуаньхун нь Сычуаний хар цайны уламжлалд багтдаг. Гандуулах, ороох, исэлдүүлэх, хатаах явцад навч нь бараан, ханд нь улаан болдог. Боловсруулах, хандлах арга үнэрийг бүрдүүлдэг тул үйлдвэрлэгч бүрийн цай ижил амттай байх албагүй.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх