식탁에서
먹거나 마시는 방법
조금씩 덜어 뼈가 있으면 살을 발라 드세요.
확인할 점
고기에 작은 뼈가 남아 있을 수 있으니 한 조각씩 확인하세요. 생선이 들어가며 이 조리법은 튀김옷에 달걀과 밀도 사용합니다.
가게와 조리법에 따른 차이
조리법은 가게마다 다릅니다. 식이 제한이 있다면 실제 재료를 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
소스에 토마토소스, 설탕, 향을 내는 재료를 넣기도 한다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
새콤달콤하다.
- 매운맛
- 식감
- 가는 부분은 바삭하고 생선살은 부드럽다.
- 조리법
- 칼집 낸 생선에 달걀, 전분, 밀가루를 입혀 튀긴 뒤 소스를 뿌린다.
소스에 토마토소스, 설탕, 향을 내는 재료를 넣기도 한다.
유래 지역
지역과의 연관성
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이야기와 역사
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