Eating in China
Haojia Huoshao with Pork

하오자 훠사오 돼지고기 샌드

중국어 이름
唐山郝家火烧
표준 중국어 병음
táng shān hǎo jiā huǒ shāo
영어 이름
Haojia Huoshao with Pork

탕산의 롼저우에서 전해지는 겹겹의 밀빵을 갈라 익힌 고기를 채운 음식입니다. 여기서는 돼지머리 고기를 넣은 형태를 소개합니다.

맵기
지역
허베이 성
종류
길거리 음식

식탁에서

먹거나 마시는 방법

접시나 포장지 위에서 잡고 빵과 고기를 함께 베어 드세요. 뜨거운 빵과 속재료에 주의하세요.

확인할 점

밀, 글루텐, 돼지고기가 들어 있어 채식이나 비건식이 아닙니다. 알레르기가 있다면 고기 양념과 빵에 콩, 참깨, 달걀, 우유가 들어가는지 확인하세요. 고기를 빼도 빵이 채식이라는 보장은 없습니다. 적절히 보관한 익힌 고기를 골라 바로 드세요.

가게와 조리법에 따른 차이

빵만 먹거나 당나귀 고기, 소시지 등 다른 속을 고를 수 있습니다. 매번 모두 섞는 것이 아니라 각각의 선택지입니다. 고추 양념 추가 여부와 빵의 지방 종류를 확인하세요.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

빵만 먹거나 당나귀 고기, 소시지 등 다른 속을 고를 수 있습니다. 매번 모두 섞는 것이 아니라 각각의 선택지입니다. 고추 양념 추가 여부와 빵의 지방 종류를 확인하세요.

일부 조리법에 들어가는 재료

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

익힌 돼지고기의 감칠맛과 구운 밀의 고소함. 고추 양념은 선택 사항입니다.

매운맛
식감
기포가 있는 바삭한 겉면, 부드러운 층의 빵, 부드러운 껍질과 지방이 조금 섞인 연한 고기.
조리법
밀빵을 구워 가른 뒤 완전히 익힌 돼지머리 고기를 썰어 넣습니다. 빵에 쓰는 지방과 고기 양념은 만드는 곳마다 다릅니다.

빵만 먹거나 당나귀 고기, 소시지 등 다른 속을 고를 수 있습니다. 매번 모두 섞는 것이 아니라 각각의 선택지입니다. 고추 양념 추가 여부와 빵의 지방 종류를 확인하세요.

유래 지역

지역과의 연관성

허베이 성와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

허베이 성: PeopleDaily and Tangshan tourism identify Luanzhou origin and meatfilled serving.

먼저 있는지 물어보세요

있는지 물어보기

请问你们有唐山郝家火烧吗?

이 메뉴가 있나요?

이야기와 역사

이야기와 역사

롼저우의 빵과 고기 전통

하오자 훠사오는 옛 롼현인 롼저우와 관련된 음식입니다. 바삭한 빵과 익힌 고기를 조합한 탕산의 특색 있는 간식으로 속재료를 따로 고릅니다.

Eating in China · 앱

앱 다운로드

지역 음식을 발견하고 재료와 맛을 이해하며 먹어 보고 싶은 음식을 골라 보세요. 채식, 비건, 아이와 함께하는 중국 여행을 위한 음식 아이디어도 만나 보세요.

음식 가이드, 재료 정보와 여행 계획 기능은 무료입니다.

앱 기능 살펴보기