Eating in China
Haojia Huoshao with Pork

ห่าวเจียหั่วเซาไส้หมู

ชื่อภาษาจีน
唐山郝家火烧
พินอินภาษาจีนกลาง
táng shān hǎo jiā huǒ shāo
ชื่อภาษาอังกฤษ
Haojia Huoshao with Pork

ขนมปังแบนจากแป้งสาลีเป็นชั้น ๆ ของหลวนโจวในถังซาน ผ่าแล้วใส่เนื้อสัตว์สุก สูตรนี้ใช้เนื้อหัวหมู

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลเหอเป่ย์
ประเภท
อาหารริมทาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ถือเหนือจานหรือกระดาษห่อแล้วกัดขนมปังกับเนื้อพร้อมกัน ระวังขนมปังและไส้ร้อน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีข้าวสาลี กลูเตน และหมู ไม่ใช่มังสวิรัติหรือวีแกน หากแพ้อาหารให้ตรวจสอบถั่วเหลือง งา ไข่ และนมในขนมปังและเครื่องปรุงเนื้อ การเอาเนื้อออกไม่ได้รับประกันว่าขนมปังเป็นมังสวิรัติ เลือกเนื้อสุกที่เก็บอย่างเหมาะสมและกินโดยเร็ว

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

กินขนมปังเปล่า ๆ หรือเลือกไส้อื่น เช่น เนื้อลาหรือไส้กรอกได้ เป็นทางเลือกแยกกัน ไม่ได้ผสมทุกชนิดในทุกชิ้น ควรถามเรื่องการเติมพริกและชนิดไขมันในขนมปัง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

กินขนมปังเปล่า ๆ หรือเลือกไส้อื่น เช่น เนื้อลาหรือไส้กรอกได้ เป็นทางเลือกแยกกัน ไม่ได้ผสมทุกชนิดในทุกชิ้น ควรถามเรื่องการเติมพริกและชนิดไขมันในขนมปัง

วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

รสกลมกล่อมของหมูสุกและกลิ่นแป้งสาลีย่าง พริกเป็นเครื่องปรุงที่เลือกเติมได้

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
เปลือกกรอบมีฟองพองเล็ก ๆ เนื้อขนมปังเป็นชั้นนุ่มกว่า และเนื้อหมูนุ่มมีหนังกับมันเล็กน้อย
วิธีทำ
อบขนมปังสาลีแล้วผ่า ใส่เนื้อหัวหมูหั่นชิ้นที่ปรุงสุกทั่วถึง ไขมันในขนมปังและเครื่องปรุงเนื้อขึ้นอยู่กับผู้ทำ

กินขนมปังเปล่า ๆ หรือเลือกไส้อื่น เช่น เนื้อลาหรือไส้กรอกได้ เป็นทางเลือกแยกกัน ไม่ได้ผสมทุกชนิดในทุกชิ้น ควรถามเรื่องการเติมพริกและชนิดไขมันในขนมปัง

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเหอเป่ย์

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเหอเป่ย์: PeopleDaily and Tangshan tourism identify Luanzhou origin and meatfilled serving.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有唐山郝家火烧吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ประเพณีขนมปังกับเนื้อของหลวนโจว

ห่าวเจียหั่วเซาเกี่ยวข้องกับหลวนโจว ซึ่งเดิมคืออำเภอหลวน ขนมปังกรอบกับไส้เนื้อสุกทำให้เป็นของว่างเด่นของถังซาน โดยเลือกไส้แยกจากขนมปัง

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป