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Generated guide illustration: Youmian kaolaolao.

Shanxi · Guida ai piatti

Youmian kaolaolao

Rotolini verticali di impasto d'avena al vapore

莜面栲栳栳

Yóumiàn kǎolǎolao

Sottili rotolini di impasto d'avena vengono disposti in verticale per la cottura al vapore.

0/5Alimenti di base
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Sapore

Sapore d'avena; la guarnizione determina il condimento.

Piccantezza
0/5
Consistenza
Rotolini teneri, a grana grossolana.

Origine

Legame regionale

Shanxi

Associato a Shanxi.

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