Eating in China
Generated illustration of Sheep trotters

Kaki domba

羊蹄Yángtí

Kaki dan sendi bawah domba dengan kulit, tendon dan tulang. Bulu serta cangkang kuku keras dibuang sebelum dimasak; berbeda dari kaki babi.

Sheep trotters

Jenis

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Kaki domba yang dibersihkan masih memiliki kulit, tendon dan tulang setelah bulu serta selubung kuku keras dibuang.

Di dapur

Pemasakan lambat melunakkan jaringan ikat untuk rebusan kaki domba berbumbu; tulang tidak dimakan.

Ini kaki domba, bukan babi. Tidak mengharuskan domba muda atau satu saus tertentu; bukan vegetarian atau vegan.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有羊蹄吗?

Apakah hidangan ini mengandung Kaki domba?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi