Eating in China
Generated guide illustration of fennel seeds.

Biji adas

小茴香Xiǎohuíxiāng

Biji adas kecil dan beralur dengan aroma manis mirip anis, digunakan sebagai rempah kering.

Fennel seeds

Jenis
Rempah

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Biji berbentuk oval berwarna kuning kehijauan dengan alur memanjang; berbeda dari daun adas segar.

Di dapur

Membumbui kaldu ayam Majia Zhengding.

Rempah adas, bukan daun adas segar.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有小茴香吗?

Apakah hidangan ini mengandung Biji adas?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi