Eating in China
Generated guide illustration of fennel seeds.

Sementes de funcho

小茴香Xiǎohuíxiāng

Pequenas sementes de funcho estriadas, com aroma adocicado semelhante ao anis, usadas como especiaria seca.

Fennel seeds

Tipo
Especiarias

Conheça melhor

Como reconhecer

Sementes ovais amarelo-esverdeadas com estrias longitudinais; diferentes das folhas frescas de funcho.

Na cozinha

Tempera o caldo do frango Majia de Zhengding.

Funcho como especiaria, não folhas frescas de funcho.

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Este prato contém este ingrediente: Sementes de funcho?

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