Hati ayam | Eating in China

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Organ ayam besar berwarna cokelat gelap yang terbagi menjadi dua lobus, dengan lobus kanan lebih besar.

Dimasak untuk jeroan ayam Qianjiang.

Hati berbeda dari jantung berotot dan tabung usus; olahan Qianjiang menggabungkan ketiganya, bukan saling menggantikan.

这道菜里有鸡肝吗？

Apakah hidangan ini mengandung Hati ayam?

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.