Sawi chuncai khas Chaoshan

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Batang panjang dan besar serta daun hijau lebar menjadi ciri bahan masakan ini.

Di dapur

Dimasak perlahan dalam periuk tanah liat bersama babi, dengan jamur atau boga bahari kering bila diinginkan.

Nama chuncai dapat merujuk pada sayuran lain di daerah berbeda. Yang dimaksud adalah bahan masakan Chaoshan tanpa menetapkan satu kultivar botani tertentu.

Tanyakan bahan ini

Beberapa hidangan untuk dijelajahi

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.

Sawi hijau Chaoshan dalam periuk tanah liat

潮汕春菜煲Guangdong