Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Bahan serealia giling, bukan biji jelai utuh atau bubur yang sudah dimasak.
Di dapur
Dilarutkan dalam air hingga menjadi adonan cair, lalu ditambahkan ke bubur nasi untuk membuat bubur xianzi.
Bedakan dari biji jelai utuh dan tepung jelai dataran tinggi yang disangrai; pengolahan dan penggunaannya berbeda.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有大麦粯子粉吗？
Apakah hidangan ini mengandung Tepung jelai untuk bubur xianzi?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
