Bola Wijen Berongga Wuhan: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Belah atau gigit hati-hati, biarkan bagian dalam dingin dan makan sedikit-sedikit; adonan bisa lengket.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung wijen dan kadang tepung terigu. Tanyakan lemak penggorengan dan isiannya jika menghindari bahan hewani.

Hal yang bisa berbeda

Sebagian resep menambah terigu atau osmanthus, gula cokelat atau minyak wijen. Ukuran dan manisnya berbeda; gambar menunjukkan versi berongga tanpa pasta kacang.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Sebagian resep menambah terigu atau osmanthus, gula cokelat atau minyak wijen. Ukuran dan manisnya berbeda; gambar menunjukkan versi berongga tanpa pasta kacang.

Bahan yang biasa digunakan

Generated guide illustration of glutinous rice flour.

Tepung beras ketan糯米粉

Generated guide illustration of sesame seeds.

Biji wijen芝麻

Generated guide illustration of sugar; not product evidence.

Gula糖

AI-generated ingredient illustration: pale golden liquid cooking oil in a bowl, shown as one possible appearance.

Minyak masak食用油

Dalam beberapa variasi

Tepung terigu小麦面粉

Osmanthus flowers ingredient on a plain plate.

Bunga osmanthus桂花

Generated guide illustration of brown sugar. Not a product photograph.

Gula cokelat Tiongkok红糖

Generated guide illustration of sesame oil; not product evidence.

Minyak wijen香油

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Ketan manis dan wijen panggang.

Tingkat pedas
Tekstur: Renyah di luar, sedikit kenyal di bagian dalam kulit berongga.
Cara pembuatan: Adonan beras manis dibulatkan, dibalut wijen lalu digoreng sambil ditekan ringan agar mengembang.

Sebagian resep menambah terigu atau osmanthus, gula cokelat atau minyak wijen. Ukuran dan manisnya berbeda; gambar menunjukkan versi berongga tanpa pasta kacang.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Hubei.

Kaitan wilayah

Hubei: Supported local food association, not exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有欢喜坨吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Manisan Sarapan Wuhan

Guozao, sarapan Wuhan, mencakup camilan manis di samping makanan gurih. Huanxituo memberi aroma wijen dan kerenyahan ringan, berbeda dari bola ketan padat.