Di meja makan
Sesap hangat setelah agak dingin, atau minum dingin. Aduk bila mengendap; tidak perlu isian tambahan.
Mengandung kacang tanah. Tanyakan wijen dan kedelai pada versi lain. Perhatikan suhu dan gula tambahan; resep ini tanpa teh atau kopi.
Ada resep dengan wijen atau jenis beras dan gula lain. Mencampurnya dengan minuman kedelai merupakan pilihan lain, bukan bagian resep polos ini.
Tentang minuman ini
- Spesifikasi
- Rendam beras putih, sangrai kacang tanpa minyak, haluskan bersama air, lalu masak sambil diaduk dan beri gula. Ada resep dengan wijen atau jenis beras dan gula lain. Mencampurnya dengan minuman kedelai merupakan pilihan lain, bukan bagian resep polos ini.
Bahan
Beras putih, kacang tanah, air dan gula; wijen pada beberapa versi lain.
Kaitan wilayah
Taiwan
Berkaitan dengan Taiwan.
Kaitan wilayah
Taiwan: Taiwan breakfast drink; not an exclusive origin claim.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有台式米浆吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Minuman beras dan kacang tanah Taiwan
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Mi jiang termasuk minuman sarapan Taiwan bersama minuman kedelai. Menyangrai kacang sebelum digiling memberi aroma khas pada minuman berbahan beras ini.