Näher kennenlernen
So erkennst du es
Kann etwa Leber oder Magen umfassen. Die gegarten Beispiele legen keine Mischung für ein bestimmtes Gericht fest.
In der Küche
Schweineinnereien bilden die Fleischfüllung von Huiguozhen rouhe; Teile und Anteile variieren je nach Hersteller.
Tierischen Ursprungs. Beim Bestellen nach Organen, Zubereitung und Würzung fragen; der Oberbegriff bezeichnet keine feste Kombination.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有猪杂吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Schweineinnereien?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
