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So erkennst du es
Trockenmischung für Guilinggao. Diese Rezeptur enthält Stärke, Mesona-Kraut, Poria, Löwenzahnkraut, Geißblattblüten, Blüten des Japanischen Schnurbaums, Süßholz und Schildkröte.
In der Küche
Mit Wasser aufkochen und beim Abkühlen zu Gelee gelieren lassen. Sirup oder Honig können separat hinzugegeben werden.
Rezepturen variieren; diese enthält Schildkröte und ist weder vegetarisch noch vegan. Der Name allein bestimmt die Zutaten nicht.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有含龟龟苓膏粉吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Guilinggao-Pulver mit Schildkröte?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
