구이링가오 가루(거북 성분 함유)

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구별하는 방법

구이링가오를 만드는 건조 혼합 가루입니다. 이 배합은 전분, 선초, 복령, 민들레, 금은화, 회화나무 꽃, 감초와 거북을 포함합니다.

요리에 쓰는 방법

물과 함께 끓인 뒤 식혀 젤리로 굳힙니다. 시럽이나 꿀은 따로 더할 수 있습니다.

제품마다 배합이 다릅니다. 이 배합은 거북을 함유하여 채식이나 비건용이 아닙니다. 이름만으로 성분을 판단하지 마세요.

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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.

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