Eating in China
Generated guide illustration of black tea; not a restaurant photograph or physical product evidence.

Schwarzteeblätter

Chinesischer Name
红茶
Mandarin-Pinyin
Hóngchá
Englischer Name
Black tea leaves

Oxidierte Teeblätter zum Aufbrühen und Aromatisieren.

Art
Tee und Kräuterzutaten

Näher kennenlernen

So erkennst du es

Verarbeitete Blätter der Teepflanze. Oxidation unterscheidet Schwarztee von Grüntee; die Blätter können lose oder in Teebeuteln verpackt sein.

In der Küche

Verleiht der Würzflüssigkeit für Teeeier Teearoma und Farbe.

Blattgröße und Mischungen variieren. Der Tee für Eier ist rezeptabhängig; dies ist eine allgemeine Zutat und kein bestimmtes Markengetränk.

Nach dieser Zutat fragen

这道菜里有红茶吗?

Enthält dieses Gericht diese Zutat: Schwarzteeblätter?

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