تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
سائل تتبيل مالح غني بالنكهة مصنوع من منتجات بحرية بعملية تشمل التخمير. يختلف عن صلصة الصويا المصنوعة من فول الصويا. اسأل عن التتبيل حتى إن لم تظهر قطع سمك.
في المطبخ
تضيف الملوحة والأومامي إلى كرات السمك في فوتشو.
تختلف أنواع السمك والتركيبات الفردية؛ ويختلف هذا السائل المشتق من المأكولات البحرية عن صلصة الصويا المصنوعة من فول الصويا.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有鱼露吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: صلصة السمك؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
