تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
روبيان كامل مجفف صغير جدًا، بعيون ظاهرة وأجسام شاحبة وذيول شبه شفافة جزئيًا.
في المطبخ
لتتبيل مرق آوزاو.
يشمل شيابي أشكالًا مجففة نيئة وأخرى مسلوقة ثم مجففة؛ وليس مجرد قشور روبيان متروكة أو روبيان أكبر مقشّر يُباع باسم الروبيان المجفف.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有虾皮吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: روبيان صغير مجفف؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
