على المائدة
فك الخيوط برفق وخذ لقمات صغيرة بالعصوين، واشرب الحساء بالملعقة. تناولها بعد التقديم بوقت قصير لأنها تتكتل عند تركها، مع ترك المرق الساخن يبرد أولًا.
تحتوي على القمح والغلوتين والقشريات والصويا والسمسم. اسأل عن التوابل الأخرى، واستعمال المرق بدل الماء، وإضافة الفلفل الحار. الواكامي هو الطحلب المختار لهذه النسخة المنزلية؛ تختلف الإضافات والمرق بين المحال.
تحتوي على القمح والغلوتين والقشريات والصويا والسمسم. اسأل عن التوابل الأخرى، واستعمال المرق بدل الماء، وإضافة الفلفل الحار. الواكامي هو الطحلب المختار لهذه النسخة المنزلية؛ تختلف الإضافات والمرق بين المحال.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تحتوي على القمح والغلوتين والقشريات والصويا والسمسم. اسأل عن التوابل الأخرى، واستعمال المرق بدل الماء، وإضافة الفلفل الحار. الواكامي هو الطحلب المختار لهذه النسخة المنزلية؛ تختلف الإضافات والمرق بين المحال.
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نودلز قمح رفيعة ذهبية في مرق ساخن لذيذ، ترتبط بفطور باودي في تيانجين. تضم هذه النسخة البسيطة روبيانًا مجففًا صغيرًا جدًا وواكامي وزيت السمسم؛ قوامها زلق ومتماسك قليلًا مع نكهة بحرية.
- درجة الحرورة
- القوام
- نودلز قمح رفيعة ذهبية في مرق ساخن لذيذ، ترتبط بفطور باودي في تيانجين. تضم هذه النسخة البسيطة روبيانًا مجففًا صغيرًا جدًا وواكامي وزيت السمسم؛ قوامها زلق ومتماسك قليلًا مع نكهة بحرية.
- طريقة التحضير
- تُنقع نودلز يوسيميان المطهوة مسبقًا لفك خيوطها، ثم تُسخن قليلًا مع الواكامي في ماء مملح بخفة. تُسكب النودلز وماؤها فوق صلصة الصويا الفاتحة والروبيان المجفف الصغير وزيت السمسم. لا يعني الاسم أنها مقلية بالضرورة.
تحتوي على القمح والغلوتين والقشريات والصويا والسمسم. اسأل عن التوابل الأخرى، واستعمال المرق بدل الماء، وإضافة الفلفل الحار. الواكامي هو الطحلب المختار لهذه النسخة المنزلية؛ تختلف الإضافات والمرق بين المحال.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـتيانجين.
الصلة بالمنطقة
تيانجين: Baodi breakfast noodle soup; representative simple home-style serving.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有宝坻油丝面吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
حساء نودلز يوسيميان في باودي
تشكل يوسيميان جزءًا من تنوع أطعمة الفطور في باودي. تتبل المحال الحساء بطرق مختلفة، ويجمع بينها تقديم النودلز الرفيعة ساخنة مع مرقها.