على المائدة
تناول لقمًا صغيرة أو قسّمها أولًا. اختر الحشوة الحلوة أو المالحة عند الطلب؛ غالبًا ترافق شاي الزيت المحلي.
تحتوي على الفول السوداني والسمسم. امضغ العجين اللزج جيدًا. تحقق من الدهون المضافة والحشوة الفعلية للنظام النباتي أو النباتي الصرف.
قد يلون القرع أو البطاطا الحلوة البنفسجية الغلاف. النسخ المالحة بالخنزير والخضار لها حشوة مختلفة.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
قد يلون القرع أو البطاطا الحلوة البنفسجية الغلاف. النسخ المالحة بالخنزير والخضار لها حشوة مختلفة.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلوة بنكهة المكسرات.
- درجة الحرورة
- القوام
- غلاف طري لزج وحشوة مفتتة.
- طريقة التحضير
- يُدق عجين الأرز اللزج المطهو ثم يُحشى ويُشكل كمكوك نسيج.
قد يلون القرع أو البطاطا الحلوة البنفسجية الغلاف. النسخ المالحة بالخنزير والخضار لها حشوة مختلفة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـقوانغشي.
الصلة بالمنطقة
قوانغشي: Supported local food association, not exclusive origin.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有富川岔山梭子粑粑吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
وجبة خفيفة من القرية مع الشاي
تعد كعكات المكوك جزءًا من ثقافة طعام تشاشان وترافق شاي الزيت كثيرًا. شكلها المدبب عند الطرفين يمنحها الاسم ويميزها عن كرات الأرز المستديرة.