Di meja makan
Makan sedikit-sedikit atau bagi dahulu. Pilih isi manis atau gurih saat memesan; sering disantap bersama teh minyak setempat.
Mengandung kacang tanah dan wijen. Kunyah adonan lengket dengan baik. Pastikan tambahan lemak dan isi sebenarnya untuk diet vegetarian atau vegan.
Labu atau ubi ungu dapat mewarnai kulit. Versi gurih dengan babi dan sayuran memakai isian berbeda.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Labu atau ubi ungu dapat mewarnai kulit. Versi gurih dengan babi dan sayuran memakai isian berbeda.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis dan gurih kacang.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Kulit lembut lengket dengan isian kacang beremah.
- Cara pembuatan
- Adonan ketan matang ditumbuk, diisi lalu dibentuk seperti sekoci alat tenun.
Labu atau ubi ungu dapat mewarnai kulit. Versi gurih dengan babi dan sayuran memakai isian berbeda.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Guangxi.
Kaitan wilayah
Guangxi: Supported local food association, not exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有富川岔山梭子粑粑吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Kudapan desa dan teh minyak
Kue berbentuk sekoci merupakan bagian budaya makanan Chashan dan sering dipasangkan dengan teh minyak. Bentuk meruncing di kedua ujung memberi namanya dan membedakannya dari bola ketan.