على المائدة
ارتشف ماء النعناع واستخدم ملعقة للحبوب المطهوة والإضافات. اسأل عن الحلاوة والإضافات قبل الطلب.
تختلف الإضافات والمحليات. إذا كانت لديك حساسية أو قيود غذائية، فاسأل عن الخليط كاملًا؛ المظهر الصافي لا يثبت المكونات.
الأرز اللزج والإضافات المسكّرة خيارات متغيرة وليست مجموعة ثابتة. يتناول هذا المدخل أسلوب ماء النعناع، وليس حساء المونغ والزنبق.
عن هذا المشروب
- المواصفات
- مشروب يُحضّر باردًا؛ يختلف حجم الكوب والإضافات والحلاوة حسب البائع.
المكونات
فاصوليا مونغ مطهوة وماء نعناع، مع أرز لزج اختياري وإضافات حلوة مثل القرع الشمعي أو القشور أو العناب المسكّر.
الصلة بالمنطقة
جيانغسو
مرتبط بـجيانغسو.
الصلة بالمنطقة
جيانغسو: Suzhou mint-water summer preparation.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有苏式薄荷绿豆汤吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
مشروب يُؤكل بالملعقة أيضًا
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
في سوتشو، يوفر مشروب المونغ بماء النعناع استراحة صيفية تجمع السائل والإضافات. تؤكل الحبوب والأرز مع ارتشاف السائل. يختلف هذا الأسلوب عن حساء المونغ وأبصال الزنبق المنزلي الأقدم؛ قد تتشابه الأسماء، فاسأل عن طريقة التحضير المقدمة.