Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Thường xanh sẫm đến gần đen, mỏng như giấy; được bán dạng lá, sợi hoặc vụn.
Trong bếp
Cắt hoặc bóp vụn cho vào món cơm; một số công thức cifan gao trộn vào cơm ép trước khi chiên.
Loại nguyên vị và tẩm vị khác nhau. Kiểm tra dầu, sốt và gia vị thêm vào theo nhu cầu ăn uống.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有海苔吗？
Món này có chứa Lá rong biển nori không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
