Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Thường là vắt mì sợi xoăn ép gọn, sẽ tơi và mềm khi nấu.
Trong bếp
Dùng làm mì nước, mì trộn và mì xào.
Vắt mì và gói gia vị khác nhau tùy sản phẩm. Gia vị có thể chứa thịt, hải sản, đậu nành hoặc mè; đừng mặc nhiên coi cả gói là đồ chay.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有即食小麦面（方便面）吗？
Món này có chứa Mì lúa mì ăn liền không?