Eating in China
Generated illustration of dry instant wheat noodles.

Macarrão instantâneo de trigo

Nome em chinês
即食小麦面(方便面)
Pinyin do mandarim
Jíshí xiǎomài miàn
Nome em inglês
Instant wheat noodles

Macarrão seco de trigo preparado rapidamente em água quente, geralmente com tempero separado.

Tipo
Macarrão de farinha e amido

Conheça melhor

Como reconhecer

Normalmente é um bloco compacto de fios ondulados, que se soltam e amolecem ao cozinhar.

Na cozinha

Usado em sopas, macarrão misturado com molho e pratos salteados.

O macarrão e os sachês variam. Os temperos podem conter carne, frutos do mar, soja ou gergelim; não presuma que todo o pacote é vegetariano.

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