Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Bột trắng mịn xay từ gạo nếp; khác với bột gạo tẻ và hạt gạo nguyên.
Trong bếp
Nguyên liệu nền của phần bột làm ludagun.
Khác với bột gạo tẻ và gạo nếp nguyên hạt; đây là những dạng chế biến khác nhau.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有糯米粉吗？
Món này có chứa Bột nếp không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
