Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Harina blanca fina obtenida al moler arroz glutinoso; es distinta de la harina de arroz común y de los granos de arroz enteros.
En la cocina
Base de masa para ludagun.
Es distinta de la harina de arroz común y del arroz glutinoso entero; son formas de preparación diferentes.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有糯米粉吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Harina de arroz glutinoso?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
