Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Sản phẩm chất béo sữa, thường bán thành khối rắn. Khác với margarine từ dầu thực vật.
Trong bếp
Làm bột bánh béo hơn trong một phiên bản quẩy tại nhà; cũng dùng làm bánh ngọt.
Sản phẩm có muối và không muối khác nhau; hàm lượng chất béo và nước thay đổi giữa các kiểu bơ. Đây là bơ từ sữa.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有黄油吗？
Món này có chứa Bơ không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
